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豆腐と米粉のチョコケーキ
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豆腐と米粉のチョコケーキ-レシピのメイン写真

豆腐と米粉のチョコケーキ

実真音
実真音 @cook_40338611

ノンシュガーノンオイルでダイエット中の方におすすめです
薄力粉も使っていますが全部米粉でも美味しいかもしれません
このレシピの生い立ち
豆腐が中途半端に余ったので思いつきました

ノンシュガーノンオイルでダイエット中の方におすすめです
薄力粉も使っていますが全部米粉でも美味しいかもしれません
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豆腐が中途半端に余ったので思いつきました

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実真音
実真音 @cook_40338611

ノンシュガーノンオイルでダイエット中の方におすすめです
薄力粉も使っていますが全部米粉でも美味しいかもしれません
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材料

18cm型
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆米粉 100g
  • ☆純ココア 50g
  • 卵 1個
  • ラカント 15g
  • 絹ごし豆腐 160g
  • 牛乳 300cc
  • チョコレート 一枚
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作り方

  1. 1

    豆腐は滑らかにして混ぜて卵を割ってよく混ぜる

  2. 2

    牛乳とラカントを加えて混ぜる

  3. 3

    ☆をふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
    ※滑らかさがなくなってしまったら牛乳を追加する

  4. 4

    角切りっぽくした板チョコを入れて混ぜる

  5. 5

    型に流し入れて170℃で45分ほど焼く

  6. 6

    粗熱をとって完成

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実真音
実真音 @cook_40338611
2022/09/19 07:27に公開
料理好きの高校生
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 ココア 牛乳 薄力粉 卵 絹ごし豆腐 チョコレート

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