【1歳半〜】さつまいもヨーグルトケーキ
アメリカうさぎ @cook_40299405
さつまいもがたくさん採れる時期になってきたので。
朝ごはんやおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
子どもが野菜を食べないので、おやつなどに混ぜたくて作りました。
【1歳半〜】さつまいもヨーグルトケーキ
さつまいもがたくさん採れる時期になってきたので。
朝ごはんやおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
子どもが野菜を食べないので、おやつなどに混ぜたくて作りました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて柔らかくなるまで茹でる。（電子レンジでも可）
- 2
柔らかくなったさつまいもをつぶす。
- 3
ヨーグルト、レモン汁、砂糖を加えて混ぜる。混ざったら、卵を入れてさらに混ぜる。
- 4
最後にホットケーキミックスを加えて混ぜ、型に流し入れる。
- 5
180度 40分で焼く。竹串で焼き具合を確認し、焼けてなければ追加で焼いてください。
-
コツ・ポイント
オーブンは180℃に予熱する
砂糖はさつまいもの甘さが足りなければ入れてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20974326
