鮭フレークの＊味噌バターピラフ風＊
meimamma @cook_40095586
味噌バターの風味がふわっと香るピラフ風ご飯☆鮭フレークで簡単お魚メニューです(^-^)/
このレシピの生い立ち
焼き飯系がマンネリ化してたので、鮭フレークを使ってみようかと♪(*^^*)(笑)
鮭→チャンチャン焼き☆と思い付いて、味噌バター風味にしましたf(^^;(笑)
そのままでも食べられる鮭フレークで下処理も無く、手軽で美味しかったです♪
鮭フレークの＊味噌バターピラフ風＊
味噌バターの風味がふわっと香るピラフ風ご飯☆鮭フレークで簡単お魚メニューです(^-^)/
このレシピの生い立ち
焼き飯系がマンネリ化してたので、鮭フレークを使ってみようかと♪(*^^*)(笑)
鮭→チャンチャン焼き☆と思い付いて、味噌バター風味にしましたf(^^;(笑)
そのままでも食べられる鮭フレークで下処理も無く、手軽で美味しかったです♪
作り方
- 1
玉葱・人参・ピーマンは細か目のみじん切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油とバターを入れて中火にかけ、バターが溶け始めたら1を入れてサッと炒めます。
- 3
鮭フレーク・みそ・にんにくチップ・白ワインを入れて、味噌を溶かしながらサッと混ぜ、一旦、火を止めます。
- 4
ご飯は炊き立てでも冷やご飯をレンチンしたモノでも大丈夫☆
温かいご飯を3に入れて全体的によく混ぜます。 - 5
もう一度、火を点けて全体的によく混ぜながら、ふわっと香りがしたら出来上がり(^-^)/
コツ・ポイント
＊鮭フレーク・味噌・バターは焦がすと雑味になるので、焦がさない様に中火でサッと火を通してくださいm(_ _)m
＊バターはサラダ油と一緒に入れてから火を点けると焦げませんよ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
フライパン１つで簡単 ピラフ風シャケ炒飯 フライパン１つで簡単 ピラフ風シャケ炒飯
業務スーパーのシャケフレークは 安くて色々と使えるアイテムです。週末に作る我が家の定番メニュー！
-
-
一発エビピラフ QC 簡単ピラフ えび 一発エビピラフ QC 簡単ピラフ えび
コンソメもブイヨンも使わない、エピピラフ。12ヶ月の食卓の白たわしがあればそれだけで無添加エピピラフの完成です
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20974378
