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ツナ缶とアボカドのお手軽冷製和風パスタ
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ツナ缶とアボカドのお手軽冷製和風パスタ-レシピのメイン写真

ツナ缶とアボカドのお手軽冷製和風パスタ

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

切って和えるだけの簡単なパスタです。めんつゆとオリーブオイルで和風パスタにしてみました！
このレシピの生い立ち
アボカドパスタのレシピ開拓。

切って和えるだけの簡単なパスタです。めんつゆとオリーブオイルで和風パスタにしてみました！
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ツナ缶とアボカドのお手軽冷製和風パスタ

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

切って和えるだけの簡単なパスタです。めんつゆとオリーブオイルで和風パスタにしてみました！
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材料

２人分
  • 塩(茹で用) お湯２リットルに20g
  • パスタ(1.6mm) 200g
  • ミニトマト １パック
  • アボカド １個
  • ツナ缶 １〜２缶
  • オリーブオイル 大さじ２
  • 柚子胡椒 小さじ１
  • めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ４
  • 大葉 １束
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、塩を入れパスタを表記より１分長く茹でる。

  2. 2

    ミニトマトは縦半分に切りアボカドは角切りにする。

    • ツナ缶とアボカドのお手軽冷製和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにミニトマト、アボカド、油を切ったツナ缶、めんつゆ、オリーブオイル、柚子胡椒を混ぜる。

    • ツナ缶とアボカドのお手軽冷製和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタは氷水で締め、ザルにあげて水気をしっかりと切り、キッチンペーパーなどで軽く水気を拭く。

  5. 5

    ボウルにパスタを加えて和える。お皿に盛り、千切りにした大葉といりごまを振って完成。

  6. 6

  7. 7

    辛名類様、つくれぽありがとうございます！

コツ・ポイント

めんつゆの濃度が違った場合、味見をしながら調整して下さい。柚子胡椒の量もお好みで大丈夫です。

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江上隼人
江上隼人 @cook_40296541
2022/09/11 11:52に公開
2020年11月23日スタート！主にパスタを載せようと思っています。もし良かったらつくれぽ、フォローして頂けると喜びます。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 アボカド ミニトマト

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