ツナ缶とアボカドのお手軽冷製和風パスタ

江上隼人 @cook_40296541
切って和えるだけの簡単なパスタです。めんつゆとオリーブオイルで和風パスタにしてみました!
このレシピの生い立ち
アボカドパスタのレシピ開拓。
作り方
- 1
お湯を沸かし、塩を入れパスタを表記より1分長く茹でる。
- 2
ミニトマトは縦半分に切りアボカドは角切りにする。
- 3
ボウルにミニトマト、アボカド、油を切ったツナ缶、めんつゆ、オリーブオイル、柚子胡椒を混ぜる。
- 4
茹で上がったパスタは氷水で締め、ザルにあげて水気をしっかりと切り、キッチンペーパーなどで軽く水気を拭く。
- 5
ボウルにパスタを加えて和える。お皿に盛り、千切りにした大葉といりごまを振って完成。
- 6
- 7
辛名類様、つくれぽありがとうございます!
コツ・ポイント
めんつゆの濃度が違った場合、味見をしながら調整して下さい。柚子胡椒の量もお好みで大丈夫です。
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