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チーズボールデミソース✨
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チーズボールデミソース✨-レシピのメイン写真

チーズボールデミソース✨

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

食べ応えあるし、チーズも入っているし、満足できる1品が出来ました✨
このレシピの生い立ち
ひとくちチェリータイプで他に何か作りたくて思いつきました!

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材料

  • モッツァレラ 1袋
  • ひき肉 300g
  • 米粉 大3
  • 片栗粉 大1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • *デミグラスソース
  • 中濃ソース 大3
  • ケチャップ 大3
  • 砂糖 大1
  • 水 30cc位かな
  • *おまけ
  • モッツァレラ 1袋
  • 豚しゃぶ肉(チーズの個数分)
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ひとくちチェリータイプを使用

    • チーズボールデミソース✨作り方1写真
  2. 2

    ひき肉、米粉、片栗粉、塩コショウを混ぜ、モッツァレラを包む。
    *お団子みたいにコロコロに〜

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをあたため、チーズボールを入れ、両面こんがり焼きます
    *蓋をし中火でゆっくり中まで火を通します

  4. 4

    いったんフライパンからだします

    • チーズボールデミソース✨作り方4写真
  5. 5

    中濃ソース、ケチャップ、砂糖を混ぜ合わせ、水を少し入れ煮詰める。

    • チーズボールデミソース✨作り方5写真
  6. 6

    ⑤にチーズボールをもどし、煮絡める。

    • チーズボールデミソース✨作り方6写真
  7. 7

    器にもって完成!

    • チーズボールデミソース✨作り方7写真
  8. 8

    カットしたらこんな感じです✨

    • チーズボールデミソース✨作り方8写真

コツ・ポイント

蓋をし、中までちゃんと火を通す。

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2022/09/12 14:17に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(。ᵕᴗᵕ。)
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このレシピのキーワード

米粉 ひき肉 片栗粉 しゃぶしゃぶ用豚肉 モッツァレッラ・チーズ チーズ ケチャップ

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