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豆腐だけで、麻婆豆腐風
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豆腐だけで、麻婆豆腐風-レシピのメイン写真

豆腐だけで、麻婆豆腐風

はなぱなこ
はなぱなこ @cook_40183456

辛めのレシピです！！おかずにも、つまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
2個パックの豆腐が半分あまってて賞味期限が…そんな主婦のランチのおかずです！

辛めのレシピです！！おかずにも、つまみにもどうぞ。
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はなぱなこ
はなぱなこ @cook_40183456

辛めのレシピです！！おかずにも、つまみにもどうぞ。
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材料

1人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 水 50cc
  • 味噌 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ラー油 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に豆腐と調味料、水をいれる。

  2. 2

    軽く豆腐を崩して、レンジでチン！
    崩すのは6等分くらい。600wで3分。

  3. 3

    熱々の容器に注意して取り出す。
    さらに豆腐を崩しながらたべます！

コツ・ポイント

豆板醤、ラー油は、お好みで増減してください。ラー油を食べるラー油にすると具が増えるので少し豪華になります！

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はなぱなこ
はなぱなこ @cook_40183456
2022/09/21 03:47に公開

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