ズッキーニの出汁焼き
となりのナウシカ @cook_40363578
朝食のお野菜、サラダにもピッタリ！
作り置きにも最適です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので色々な焼き方をして食べています。
ズッキーニの出汁焼き
朝食のお野菜、サラダにもピッタリ！
作り置きにも最適です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので色々な焼き方をして食べています。
作り方
- 1
ズッキーニは幅1cmに切る
-
- 2
少し多めの米油をひいて片面4分焼く
-
- 3
裏返してさらに4分焼く
-
- 4
焼き目がついたら、お出汁大さじ1を回し入れる
-
- 5
お皿に盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
2cm幅で切ると火が通るまでに時間がかかりますが、歯応えがあって美味しいです。
どちらもおすすめです。
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