ぶどうもち-レシピのメイン写真

ぶどうもち

ラクラクダ @rakurakuda118

【思い出の味】こんなのがあったら、いいのになあーと思って6年前に創作したデザートです♡
このレシピの生い立ち
何かをみて作ったものではなく、おいしそうなものを作ってみました♡

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材料

米粉大さじ2〜4
砂糖大さじ1
水適量(生地が耳たぶ位のかたさになるよう)
抹茶小さじ1/2
干し葡萄適量

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作り方

1
米粉、砂糖をボウルに入れて、水を注ぎ、混ぜ合わせます
2
抹茶、干し葡萄を混ぜます
3
生地をひとつにまとめます
4
作りたい個数に分けます
5
沸騰した湯で生地を茹でます
6
冷水でひやし、盛り付けます

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ラクラクダ @rakurakuda118

2022/09/20 09:06に公開

埼玉県

釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと／ぬか漬け好きの発酵同盟（発酵同盟）No.1 会長／製菓衛生師／食品衛生責任者／教育職員1種（ドイツ語）／1級小型船舶操縦士旧特定操縦／国内 A／YouTubeとインスタ等で釣りと料理、旅、グルメ動画を公開しています（ラクラクダ釣りちゃんねる）

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このレシピのキーワード

お餅抹茶米粉レーズン

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