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手抜きで30分!レンジでポテサラ!
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手抜きで30分!レンジでポテサラ!-レシピのメイン写真

手抜きで30分!レンジでポテサラ!

クック3CTR7J☆
クック3CTR7J☆ @cook_40363582

美味しいじゃがいもをもらったのでシンプルに手抜きで作ってみました。
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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 大3個
  2. きゅうり 1本
  3. ハム・ウィンナー系 お好みで
  4. マヨネーズ 適量
  5. 粗挽きミックス胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは「これでもか!」というくらいタワシで洗って、芽を取ります。

    • 手抜きで30分!レンジでポテサラ!作り方1写真
  2. 2

    火が通りやすいようにぶつ切りにします。(大きさは適当)
    ボウル等に入れ、ラップかレンジ用の蓋をしてチン!
    (今回は8分)

    • 手抜きで30分!レンジでポテサラ!作り方2写真
  3. 3

    その間にきゅうりを切ります。
    (スライサーでもよい)

    • 手抜きで30分!レンジでポテサラ!作り方3写真
  4. 4

    今回は安いチキンウィンナーを使います。
    軽く火を通します。

    • 手抜きで30分!レンジでポテサラ!作り方4写真
  5. 5

    チンが終わったら箸でチェックします。
    スッと刺さればOK!
    (でも固めのところがあっても食感が良いです)

    • 手抜きで30分!レンジでポテサラ!作り方5写真
  6. 6

    熱いうちにじゃがいもを潰し、具とマヨネーズ、胡椒を入れ混ぜれば完成!
    (あえて塩は入れません)

    • 手抜きで30分!レンジでポテサラ!作り方6写真

コツ・ポイント

チンの時間は個体差ありますが、7分前後を目安にしています。
塩を入れていないので、盛り付け後、お好みで追いマヨ・追い塩胡椒等をおススメします。

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クック3CTR7J☆
クック3CTR7J☆ @cook_40363582
2022/09/20 03:01に公開

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