手抜きで30分！レンジでポテサラ！
クック3CTR7J☆ @cook_40363582
美味しいじゃがいもをもらったのでシンプルに手抜きで作ってみました。
このレシピの生い立ち
COOKPADのおかげで自分でポテサラを作れるようになりました！
手抜きで30分！レンジでポテサラ！
美味しいじゃがいもをもらったのでシンプルに手抜きで作ってみました。
このレシピの生い立ち
COOKPADのおかげで自分でポテサラを作れるようになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは「これでもか！」というくらいタワシで洗って、芽を取ります。
-
- 2
火が通りやすいようにぶつ切りにします。（大きさは適当）
ボウル等に入れ、ラップかレンジ用の蓋をしてチン！
（今回は８分） -
- 3
その間にきゅうりを切ります。
（スライサーでもよい） -
- 4
今回は安いチキンウィンナーを使います。
軽く火を通します。 -
- 5
チンが終わったら箸でチェックします。
スッと刺さればOK！
（でも固めのところがあっても食感が良いです） -
- 6
熱いうちにじゃがいもを潰し、具とマヨネーズ、胡椒を入れ混ぜれば完成！
（あえて塩は入れません） -
コツ・ポイント
チンの時間は個体差ありますが、７分前後を目安にしています。
塩を入れていないので、盛り付け後、お好みで追いマヨ・追い塩胡椒等をおススメします。
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