かぼちゃとバジルクリームチーズのサラダ

kikusuzu @cook_40093248
ワインに合わせたい10分で出来るお洒落な我が家のサラダです。
このレシピの生い立ち
おうち飲みをしたい時はなるべく短時間でチャチャっと出来る一品が何品かあるととても便利ですよね♪
手間をかけずに出来るおつまみレシピです。
かぼちゃとバジルクリームチーズのサラダ
ワインに合わせたい10分で出来るお洒落な我が家のサラダです。
このレシピの生い立ち
おうち飲みをしたい時はなるべく短時間でチャチャっと出来る一品が何品かあるととても便利ですよね♪
手間をかけずに出来るおつまみレシピです。
作り方
- 1
かぼちゃは2㎝に切って分量外の水大さじ2入れラップ無しでレンジ600wで2分加熱し一度全体を混ぜて更に1〜2分加熱する。
- 2
別のボウルにクリームチーズを入れてレンジ600Wで1分加熱して柔らかくしてバジルソースを混ぜてソースを作る。
- 3
②に熱いうちのかぼちゃを混ぜ合わせて、皿に盛り付けてローストくるみを散らす。
- 4
【くるみのローストの仕方】
オーブン150℃又はトースター弱で10分ほど焼いて冷ます。
※トースターは途中ホイルをかける - 5
【バジルソース】
7311780にレシピをのせています。
市販のものでももちろん出来ます。
コツ・ポイント
・バジルソースは市販のものでももちろん出来ます。
・かぼちゃは柔らかく・くるみはしっかりとローストしてカリカリ感を楽しんでください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20975451







