薬味たっぷりざるもずく

Name: 薬味たっぷりざるもずく
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 伊是名島産もずく 100～150ｇ; めんつゆ 適量; ネギ 適量; 生姜 適量; 梅 1個

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

もずくは麺の様にめんつゆで食べても美味しいですよ♪たっぷりの薬味と一緒に食べるのがおススメ！
このレシピの生い立ち
寒い日には温かい麺つゆでお召し上がりください＾＾！

薬味たっぷりざるもずく

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材料

1人分

伊是名島産もずく 100～150ｇ
めんつゆ適量
ネギ適量
生姜適量
梅 1個

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作り方

1

もずくを器に盛り付ける。
2

麺つゆは表示通りに希釈する。
3

お好みの薬味を添えて出来上がり！麺つゆにもずくをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

薬味はお好みで色々アレンジしてみてください。
梅やごま油を使って味を変えても楽しめます♪

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つくれぽ

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2022/09/21 00:47に公開

沖縄

沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島いぜな島　https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/

このレシピのキーワード

うめねぎもずくしょうが

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