米ナスのツナ和え

ガクてん
ガクてん @cook_40299572

レンジで短時間に簡単にできます。出来たてのあったかいのも、冷蔵庫で冷やした冷たいのも、どちらでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
父の畑からやって来た米ナス。レンジで簡単調理で美味しくいただきました〜。

米ナスのツナ和え

レンジで短時間に簡単にできます。出来たてのあったかいのも、冷蔵庫で冷やした冷たいのも、どちらでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
父の畑からやって来た米ナス。レンジで簡単調理で美味しくいただきました〜。

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材料

3人分
  1. 米ナス 2本
  2. 鰹節 1パック
  3. ツナ 1缶
  4. ごま 適量
  5. 麺つゆ 適量
  6. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ナスの皮を剥いて、縦4つに切る。耐熱皿にのせてふんわりラップでレンチン。(600Wで3分くらい)

  2. 2

    粗熱が取れたら1〜2センチ幅くらいに切る。

  3. 3

    ナス、鰹節、ツナを混ぜて麺つゆとごま油で好みの味付けに。私は少しだけお砂糖を入れました。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はナスの大きさや数によって変えてください。

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