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ほうれん草としめじのナムル風
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ほうれん草としめじのナムル風-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのナムル風

ころじ4
ころじ4 @cook_40272463

ほうれん草がたっぷり採れます
常備菜の一つです
ビビンバのおともにもなります
このレシピの生い立ち
ナムル好きな家族のために常備菜として置いておきます

ほうれん草がたっぷり採れます
常備菜の一つです
ビビンバのおともにもなります
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ナムル好きな家族のために常備菜として置いておきます

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ほうれん草としめじのナムル風

ころじ4
ころじ4 @cook_40272463

ほうれん草がたっぷり採れます
常備菜の一つです
ビビンバのおともにもなります
このレシピの生い立ち
ナムル好きな家族のために常備菜として置いておきます

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常備菜の一つです
ビビンバのおともにもなります
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材料

2人分
  • しめじ 片手半分
  • ほうれん草 5束
  • 創味シャンタン 小さじ1.5
  • 醤油 小さじ1.5
  • 胡麻油 小さじ1
  • 胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を塩小さじ1入れて沸かす
    ほうれん草としめじを入れてほうれん草の茎が柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    調味料を混ぜておく

  3. 3

    茹だったらほうれん草は冷水にで冷まして水をきる
    5cm程にカットする

  4. 4

    調味料にほうれん草としめじを混ぜなじませる
    胡麻をかける

コツ・ポイント

ほうれん草の一束の量によって調味料増減が必要かもです
人参やもやしでも作れます

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ころじ4
ころじ4 @cook_40272463
2022/09/23 09:32に公開
病気から復活して毎日仕事頑張ってます!また再発するまで前向きに生きます！
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このレシピのキーワード

ナムル シメジ ほうれん草 ゴマ

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