ほうれん草としめじのナムル風
ころじ4 @cook_40272463
ほうれん草がたっぷり採れます
常備菜の一つです
ビビンバのおともにもなります
このレシピの生い立ち
ナムル好きな家族のために常備菜として置いておきます
ほうれん草としめじのナムル風
ほうれん草がたっぷり採れます
常備菜の一つです
ビビンバのおともにもなります
このレシピの生い立ち
ナムル好きな家族のために常備菜として置いておきます
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を塩小さじ1入れて沸かす
ほうれん草としめじを入れてほうれん草の茎が柔らかくなるまで茹でる - 2
調味料を混ぜておく
- 3
茹だったらほうれん草は冷水にで冷まして水をきる
5cm程にカットする - 4
調味料にほうれん草としめじを混ぜなじませる
胡麻をかける
コツ・ポイント
ほうれん草の一束の量によって調味料増減が必要かもです
人参やもやしでも作れます
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