焼き鳥の串揚げ
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
何時もの焼き鳥も良いけど、串揚げにしてもまた美味しい！
このレシピの生い立ち
お店やテイクアウトで焼き鳥を買う事があります。
食べながらパン粉付けて揚げたら美味しい？と思い、やっと作ってみました！
焼き鳥の串揚げ
何時もの焼き鳥も良いけど、串揚げにしてもまた美味しい！
このレシピの生い立ち
お店やテイクアウトで焼き鳥を買う事があります。
食べながらパン粉付けて揚げたら美味しい？と思い、やっと作ってみました！
作り方
- 1
焼き鳥を用意します。スーパー惣菜やテイクアウト。又は精肉の焼いてない焼き鳥などを使います。味付きは塩を使います
- 2
小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。衣が剥がれにくい裏技はこちら。
レシピID20623632 - 3
170度の油で揚げ、狐色になったら取り出して油を切ったら皿に盛り付けます
- 4
お好み調味料を付けて食べて下さい！自分は塩をかけました！
コツ・ポイント
焼いてある焼き鳥は硬くなるので、柔らかく食べたい人は生焼き鳥の方が良いと思います
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