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ほくほく　簡単　フライドポテト
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ほくほく　簡単　フライドポテト-レシピのメイン写真

ほくほく　簡単　フライドポテト

すみぱんだ☆
すみぱんだ☆ @cook_40274683

フライドポテトをラクにしたいなと思い
やってみました
このレシピの生い立ち
油の消費も少なく済むかなと
ジャガイモは皮ごとだと栄養もたっぷりだと思います

フライドポテトをラクにしたいなと思い
やってみました
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すみぱんだ☆
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ジャガイモは皮ごとだと栄養もたっぷりだと思います

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材料

  • じゃがいも 4個
  • サラダ油・オリーブ油 フライパン1cmほど
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむく
    むかなくてもしっかり洗っていればOK　芽も取り除く

  2. 2

    水にさらしてあく抜きをする

  3. 3

    フライパンに油を1cmほど入れる　火を入れて温めながらジャガイモの水気をペーパーで取り　揚げ焼きする

  4. 4

    きつね色ぽくなってきたら　余分な油をペーパーで拭き取り　塩で味付ける

コツ・ポイント

味付けはその人の好みで
のり塩やコンソメなど　お好きな味に！

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すみぱんだ☆
すみぱんだ☆ @cook_40274683
2023/05/21 02:40に公開

このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも

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