ごぼう・なす・ピーマンのバルサミコマリネ

ごぼう・なす・ピーマンのバルサミコマリネ-レシピのメイン写真

ごぼう・なす・ピーマンのバルサミコマリネ

JAみやざき @cook_40093421

ごぼうは揚げると風味豊かになります。バルサミコと醤油のソースがよく合い、熱くなるこれからの季節にオススメです。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

ごぼうは揚げると風味豊かになります。バルサミコと醤油のソースがよく合い、熱くなるこれからの季節にオススメです。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

もっと読む

ごぼう・なす・ピーマンのバルサミコマリネ

JAみやざき @cook_40093421

ごぼうは揚げると風味豊かになります。バルサミコと醤油のソースがよく合い、熱くなるこれからの季節にオススメです。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

ごぼうは揚げると風味豊かになります。バルサミコと醤油のソースがよく合い、熱くなるこれからの季節にオススメです。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

ごぼう 1本
なす 1本
ピーマン 1個
玉ねぎ（くし切り） 1/2個分
揚げ油（オリーブ油）適量
A
バルサミコ酢大さじ１
醤油大さじ１
砂糖小さじ１
レモン輪切り 2枚分

レシピを保存

作り方

1

なすやピーマンは食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し①②と玉ねぎを揚げます。
3

バットに油をきった③とAを和えたらｍ冷蔵庫で冷やします。
4

器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

バルサミコ酢は酢でも代用可能です。
黒図に代えてもおいしく作れます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

JAみやざき @cook_40093421

2022/09/14 07:38に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

もっと読む

このレシピのキーワード

マリネなすごぼうピーマンレモン玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ