カボチャの皮のペペロンサラダ

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

我が家のサラダ
このレシピの生い立ち
カボチャの水分が多いかったのでサラダとポタージュにしてみました。

カボチャの皮のペペロンサラダ

我が家のサラダ
このレシピの生い立ち
カボチャの水分が多いかったのでサラダとポタージュにしてみました。

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材料

  1. カボチャ 1/4個
  2. ベーコン 2枚
  3. ニンニク 1/2片

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジにかけ、皮と実に分ける

  2. 2

    実は水分が多かったので、ポタージュに、
    皮は温かいサラダになりました。

コツ・ポイント

特にありません。

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めぐりミルク
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美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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