たまごごはん●やまかけ揚げ玉/天かす丼

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卵は万能 。一個で丼に。しろごはん+とろろ+おとし卵に揚げ玉/天かすをトッピングしていただきます。

このレシピの生い立ち
●たまかけごはんのレシピ。
バリエーションは…
●玉かけ&シラス海苔ごはん
レシピID : 20080383
●節約卵かけごはん●まぜこみたまかけごはん
レシピID : 22103013

たまごごはん●やまかけ揚げ玉/天かす丼

卵は万能 。一個で丼に。しろごはん+とろろ+おとし卵に揚げ玉/天かすをトッピングしていただきます。

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バリエーションは…
●玉かけ&シラス海苔ごはん
レシピID : 20080383
●節約卵かけごはん●まぜこみたまかけごはん
レシピID : 22103013

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材料

1杯分
  1. ごはん 200g
  2. やまいも(輪切り) 3cm
  3. 1個
  4. もみ海苔 大さじ2
  5. 刻み海苔 大さじ1
  6. タレ
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  8. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●器にしろごはんを盛る。
    ●もみ海苔をかける。
    ●やまいもの皮をのぞき、すりおろす。

  2. 2

    ●卵をのせる。
    ●タレをかける。
    ●揚げ玉/天かすをかける。
    ●刻み海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※お好みに応じて、めんつゆ、しょう油を増量追加してみて下さい。

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