簡単で保存も効く洋梨のコンポートワイン入
薩摩のやすねこ @cook_40224158
梨も足が早いのでふたつコンポートにする事にしました。
このレシピの生い立ち
季節の果物には元気をもらえますね。季節は洋梨をコンポートにしました。
簡単で保存も効く洋梨のコンポートワイン入
梨も足が早いのでふたつコンポートにする事にしました。
このレシピの生い立ち
季節の果物には元気をもらえますね。季節は洋梨をコンポートにしました。
作り方
- 1
材料を揃えます。
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- 2
皮と芯を取り除きます。
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- 3
お鍋に水 砂糖 レモン汁 白ワインを入れ…火にかけ、砂糖が溶けたら梨を入れます。
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- 4
透明になるまで10分位弱火で煮ます。
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- 5
透明になったら出来上がり。
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- 6
冷やしてお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
なり口の部分は残して置きましょう。飾りった時に美しいのでね｡◕‿◕｡
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＊洋梨のコンポート＊ ＊洋梨のコンポート＊
洋梨をたくさんいただいたので、たくさん食べられるようにコンポートにしました！日持ちもするし、他のデザートへのアレンジもできる便利な一品です♫
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