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豚肉もやしキムチ
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豚肉もやしキムチ-レシピのメイン写真

豚肉もやしキムチ

SURA1974
SURA1974 @cook_40123052

炒めない豚キムチ、家の定番です☺️
このレシピの生い立ち
炒める豚キムチよりもヘルシーなものを、と考えました。

炒めない豚キムチ、家の定番です☺️
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豚肉もやしキムチ

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炒めない豚キムチ、家の定番です☺️
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炒める豚キムチよりもヘルシーなものを、と考えました。

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材料

  • 豚薄切り肉 200g
  • もやし 1袋
  • キムチ 200~300g
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを熱湯で茹でてボウルに移す。同じ鍋で豚肉も茹でて同じボウルに入れる。

    • 豚肉もやしキムチ作り方1写真
  2. 2

    ザルを使うのが面倒なので、蓋をしてかたむけて水気を切ります。面倒じゃなければちゃんとザル使ってください…

    • 豚肉もやしキムチ作り方2写真
  3. 3

    ごま油、しょうゆを入れて混ぜてからキムチをお好みの量入れてよーく混ぜます。

    • 豚肉もやしキムチ作り方3写真
  4. 4

    うちでは子供でも食べやすい美山さんのキムチ使ってます!

    • 豚肉もやしキムチ作り方4写真
  5. 5

    そのままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

    • 豚肉もやしキムチ作り方5写真
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SURA1974
SURA1974 @cook_40123052
2022/09/12 08:14に公開
40代、小学生2人の母です。好き嫌いの多い6歳児に毎日頭を悩ませつつ頑張ってます!
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このレシピのキーワード

キムチ もやし 豚薄切り肉

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