糸こんにゃくとお麩としめじの煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

糸こんにゃくとお麩が大好きなので。
このレシピの生い立ち
ほんまに、特にお麩は1番好きやわぁ。残ったら卵とじにするっ!

糸こんにゃくとお麩としめじの煮物

糸こんにゃくとお麩が大好きなので。
このレシピの生い立ち
ほんまに、特にお麩は1番好きやわぁ。残ったら卵とじにするっ!

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材料

  1. 糸こんにゃく 2袋
  2. お麩 適量
  3. 冷凍しめじ 適量
  4. 酒、みりん、めんつゆ 適量
  5. オリゴ糖 適量

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは、灰汁ぬきなしでも、灰汁ぬきします。鍋で煮ます。出来上がりです!

コツ・ポイント

灰汁ぬきしたら、冷凍してあったじめじもお麩もいれちゃって。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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