ツナと大豆とニラのチーズ焼き
アイコ15 @cook_40296491
大豆とツナとニラ1束を食べられるチーズ焼き。食物繊維も豊富です。
#チーズ焼き#ニラ#お焼き
このレシピの生い立ち
大豆を使ったメニューを作りたくて。★
ツナと大豆とニラのチーズ焼き
大豆とツナとニラ1束を食べられるチーズ焼き。食物繊維も豊富です。
#チーズ焼き#ニラ#お焼き
このレシピの生い立ち
大豆を使ったメニューを作りたくて。★
作り方
- 1
ボウルに大豆を入れて、フォークなどで潰す。
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- 2
大小あって◎
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- 3
ツナ缶をオイルごと入れる。
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- 4
オイスターソース、マヨネーズ、粉チーズを加え、混ぜる。
-
- 5
白胡麻、小麦粉を加え、混ぜる。
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- 6
こんな感じ。
-
- 7
1.5cmくらいに切ったニラを加え、混ぜる。
-
- 8
こんな感じ。
-
- 9
フライパンに胡麻油をひいて熱したら【8】を入れ、ヘラなどで押しながら広げる。
※中火 -
- 10
ヘラで円周を整えて動かさずに焼く。
※中火で2分 -
- 11
ピザ用チーズをちらす。
-
- 12
蓋をして蒸し焼きにする。
※中火3分 -
- 13
フライパンから滑らすように、お皿に移す。
※崩れやすいので注意 -
- 14
できあがり。切り分けていただきます。
-
コツ・ポイント
・フライパンに入れたら押し付けるようにしてから形を整える。
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