作り方
- 1
玉ねぎ、長ネギ、ニンニクはそれぞれみじん切りにします。
シーチキンは油をきっておきます - 2
フライパンにごま油を引き1の玉ねぎ、長ネギ、ニンニクを入れ中火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら調味料を入れます
-
- 3
シーチキンを入れ更に炒め全体が混ざったら出来上がりです
- 4
ご飯にそのまま混ぜて食べても美味しいですが、今回はキャベツを茹でたものにご飯と巻いて食べました。
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コツ・ポイント
シーチキンの油は大体切れればOKです。
辛い味付けなのでコチュジャンや唐辛子等で調節して下さい。
追加で人参やえのきなど入れても◎
入れる時にはみじん切りにして下さい
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