鶏モモ肉の甘辛炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏モモ肉の甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉が安かったので作ってみました(^^)

鶏モモ肉の甘辛炒め

ユウキ＊'s cooksnap of when they made 鶏モモ肉の甘辛炒め.
クックかあたん's cooksnap of when they made 鶏モモ肉の甘辛炒め.
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏モモ肉の甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉が安かったので作ってみました(^^)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 酒 大さじ1
  3. 塩胡椒 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. ピーマン 3個
  6. にんじん 1本
  7. 玉ねぎ 1玉
  8. ごま油 適量
  9. ☆砂糖 小さじ2
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆みりん 大さじ2
  12. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り袋に入れて酒・塩胡椒を入れ揉み込んだら、片栗粉を全体にまぶす

  3. 3

    ピーマンを乱切りに、にんじんを細切りに、玉ねぎをくし切りに切る

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて②の鶏肉に焼き色がつくまで焼き、取り出す

  5. 5

    フライパンにごま油を入れ、③の食材に火が通るまで炒めたら④の鶏肉・①の☆の調味料を入れて、炒め合わせる

  6. 6

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

玉ねぎは火が早く通るように耐熱容器に入れてレンジで3分温めてから使っています(^^)
レシピを編集
レポートを見る
共有
ユウキ＊'s cooksnap of when they made 鶏モモ肉の甘辛炒め.
クックかあたん's cooksnap of when they made 鶏モモ肉の甘辛炒め.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鯖の麦味噌煮
  2. 小さなパエリア
  3. ニンニクスープうどん
  4. ヨーグルト風味のポテトサラダ
  5. マッシュポテトの春巻き
  1. かぼちゃの甘辛焼き
  2. 白菜としめじのおかか炒め
  3. 糖質制限ver.！簡単トロトロ牛のたたき
  4. 15分で完成！ハム ＆ エッグ マフィン