簡単☆丸ナスとアボカドの味噌グラタン
わくわく料理手帖 @cook_40359026
丸ナスや米ナスが無ければ、普通の茄子でオッケーです^ - ^
このレシピの生い立ち
米ナスはよく使いますが、珍しい丸ナスを産直売り場で発見したので試しに作ってみたら美味しい！
簡単☆丸ナスとアボカドの味噌グラタン
丸ナスや米ナスが無ければ、普通の茄子でオッケーです^ - ^
このレシピの生い立ち
米ナスはよく使いますが、珍しい丸ナスを産直売り場で発見したので試しに作ってみたら美味しい！
作り方
- 1
丸ナスはヘタの部分を切り落とし、格子に切り込みを入れてサッと水にくぐらせます。
-
- 2
味噌を塗り、さいの目に切ったアボカドとトマト、とろけるチーズを乗せる。
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- 3
１８０℃で１５分焼いて出来上がり☆
（あればグラタンモードが良いですね♪） -
- 4
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