基本のシーアスパラガス卵炒め

もいこ315
もいこ315 @cook_40053871

シーアスパラガスの独特な風味を抑え、ニラ玉とは違う歯応えと、しっかり目のニンニク風味で、卵炒めが個性的になりました!
このレシピの生い立ち
シーアスパラガスの風味を抑えた、子供も食べられるアレンジをと考えました。超簡単!バターの香りも色をそそります。

基本のシーアスパラガス卵炒め

シーアスパラガスの独特な風味を抑え、ニラ玉とは違う歯応えと、しっかり目のニンニク風味で、卵炒めが個性的になりました!
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シーアスパラガスの風味を抑えた、子供も食べられるアレンジをと考えました。超簡単!バターの香りも色をそそります。

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材料

2人分
  1. バター 5g
  2. 溶き卵 2個

作り方

  1. 1

    基本のシーアスパラガス下炒めに、バターと溶き卵を加えて炒め、卵に火が通れば完成!

コツ・ポイント

卵を入れて炒めるだけの、超簡単料金!塩味もシーアスパラガスからしっかり出てくれますので、バターの風味とニンニクの香りで充分。シャキシャキの歯応えもたまりません!

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もいこ315
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しんどいと思っていたお弁当作りも、高3男子は今年最後。後は中3女子の高子進学後3年間。。。ゴール?終わりがあると思うと、やっぱり切ないしその分目一杯やろうと頑張れる!
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