湯呑み、マグカップなど深めの耐熱容器に卵を割り入れる。その中に水を加える。卵がしっかり水がかぶるまで。

卵の黄身に、はしで5箇所程度さし、穴をしっかりあける。

レンジで②を700wで50秒加熱したら取り出し、水を切る。火傷注意。完成。