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いかとたらこのスパゲッティ
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いかとたらこのスパゲッティ-レシピのメイン写真

いかとたらこのスパゲッティ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

たらこのプチプチ食感といかのほんのりバター醤油味がパスタとよく合います♪カッペリーニを普通のスパゲッティにかえても◎
このレシピの生い立ち
たらこを使って簡単に作れるパスタを作りました♪

たらこのプチプチ食感といかのほんのりバター醤油味がパスタとよく合います♪カッペリーニを普通のスパゲッティにかえても◎
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材料

2人分
  1. カッペリーニ 150g
  2. いか(短冊切り) 180g
  3. たらこ(皮を除いたもの) 大さじ2
  4. バター 大さじ1/2
  5. ★牛乳(または豆乳) 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ1/2
  7. ★塩 適量
  8. ★こしょう 適量
  9. 大葉(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    カッペリーニを表示時間通りにゆでる。
    いかを熱湯で1分ほどゆでる。

  2. 2

    ボウルにカッペリーニとバターを入れて、熱いうちに混ぜる。

  3. 3

    いか・たらこ・★を加えて混ぜ、味をととのえる。

  4. 4

    お皿に盛り、大葉をのせる。

コツ・ポイント

いかは炒めずにゆでるので硬くならずにプリプリ食感♪

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2020/07/25 23:58に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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