ゆでたまポン
しっかり味のついたゆで卵にしました。
このレシピの生い立ち
おでんのたまごが大好きで、簡単に味のついたゆでたまごをつくりたいと思いつきました。
作り方
- 1
ゆでたまごを作ります。私は水から10分茹でたあと、水に浸した状態で殻を剥きます。
- 2
ジップロックなどの袋にむいたたまごを入れ、ポン酢をじゃぶじゃぶ、白だしを少々入れます。ポン酢がたまご全体に行き渡るとok
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- 3
夕方作って、冷蔵庫に保存。翌日お弁当の一品にできます。しっかり味がついて、おいしい。次の日くらいまで私は食べています。
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