夏に食べたくなる冷たく冷やした水ようかん。糖質を気にしないでいいように、糖質制限対応の材料で作りました。
このレシピの生い立ち
先日、お茶のお稽古の時に越後屋若狭の水ようかんを予約して購入し、お抹茶と一緒にいただきました。水のようにすっと溶けてあまりにも美味しかったので１箱全部食べたいぐらいですが、お値段もなかなかですので、自分で作ってみました。