調味料を混ぜておく。

もやしを熱湯でサッと茹でた後、水で洗って絞っておく。

きゅうりを小さめの短冊切りにして、水を絞っておく。
乾燥わかめも水に戻して、水を絞っておく。

②③のみをボウルに入れ具材のみでサッと混ぜる。

④に①で作っておいた調味料を入れてよく混ぜる。