バター、塩、バニラエキス、ピーナッツバターをクリーム状に練る。

粉末黒糖、粉砂糖 を入れて、よく混ぜる。

卵を加える。

薄力粉、強力粉、ベーキングソーダを 振るって入れる。

混ぜる。

アイスクリームスクーパー（4cm）を使い、トレーに生地を落とす。

スプーン（小さじ）で真ん中にくぼみをつけます。

ジャムをクッキーのくぼみにのせて。

16-18 分 焼いて、完全に冷えるまで放置。

動画も参照にしてください。https://youtu.be/u1CpWNjCxuA