きゅうりトースト(＋ロースハム)覚書
ひよこまめ52 @cook_40176364
さっぱりと、夏のトースト。私流アレンジ覚書。
このレシピの生い立ち
参照:DELISH KITCHEN
私流にこれだけで済むように、ロースハムをプラスして作ってみました。
生のきゅうり?！と思ったけど、これがなかなかおいしくてはまりました。
きゅうりトースト(＋ロースハム)覚書
さっぱりと、夏のトースト。私流アレンジ覚書。
このレシピの生い立ち
参照:DELISH KITCHEN
私流にこれだけで済むように、ロースハムをプラスして作ってみました。
生のきゅうり?！と思ったけど、これがなかなかおいしくてはまりました。
作り方
- 1
マヨネーズソースを作る。
＊の材料を全部混ぜる。 - 2
きゅうりは斜め薄切りにする。
上手に切れなかったけと、ニュアンスで(笑) - 3
食パンにマヨソースを半分ぬる。
もう一枚も残りの半分ぬる。 - 4
トースターで焼く。
全焼予定の半分くらい。 - 5
取り出してハムを1枚ずつ乗せてまたトースターで焼く。
残りの半分焼いて全焼工程おわり。 - 6
取り出してきゅうりを乗せて完成。
- 7
食パンはこれを使いました。
フワフワで凄くおいしかったです。
本来はトーストせずに食べるパンなのかな？(笑) -
- 8
ロースハムの代わりにちくわを輪切りにして作ってみました。
きゅうりにちくわ、合わないわけがない(笑) -
コツ・ポイント
マヨソースだけで一度焼き、ハムをのせて焼いて焼きは完成。
焦げないようにきをつけて(例:4分焼く予定なら2分マヨソースのみ、さらに2分ハムをのせて焼く)
ハムをのせなければマヨソースだけで全焼き予定時間焼く。
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