焼きそば麺と中華ゴマDE簡単冷やし中華♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433
焼きそば麺と中華ゴマドレッシングさえあれば、レンチンでささっと出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
前から焼きそば麺と中華ゴマドレッシングで冷やし中華を作ってました♪こんな手抜きレシピを公開するのはどうかとためらっていたんですけど(笑)
アプリでひらく作り方
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具材を用意しておいてね♪
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- 2
焼きそば麺を包んでいるビニール袋の一隅をハサミで切ってね♪電子レンジ600wで2分ほどチンしてね♪
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- 3
２をザルにあけて、流水を当てながら、揉み洗いしてね♪冷水(できたら氷水)に漬けてしめたら、ざるでしっかり水切りしてね♪
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- 4
器に３を盛り付け、具材を載せ、中華ゴマドレッシングを回しかけたら出来上がり♪
よくかき混ぜて召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
まれに生麺の焼きそば麺が売られています。必ず蒸し麺を用意して下さい♪
中華ゴマドレッシングの分量はお好みで増減して下さい♪
ちなみに、焙煎ゴマドレッシングをかけるとゴマダレ風味の冷やし中華が楽しめますよ♪
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