材料4つ!生チョコケーキ

Mrさくヘッド
Mrさくヘッド @cook_40364502

チョコはビターがおすすめですが、お好きなチョコレートで!お好みでチョコにクルミを入れても☆
このレシピの生い立ち
家族が好きな生チョコケーキです。火の扱いだけ気を付ければ、子供と一緒に作れます!

材料4つ!生チョコケーキ

チョコはビターがおすすめですが、お好きなチョコレートで!お好みでチョコにクルミを入れても☆
このレシピの生い立ち
家族が好きな生チョコケーキです。火の扱いだけ気を付ければ、子供と一緒に作れます!

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材料

18センチ丸型
  1. バター 80g
  2. ビスケット 130g
  3. チョコレート 200g
  4. 生クリーム 200g
  5. ココアパウダー(お好みで 適量

作り方

  1. 1

    ビスケットをジップロックなどの袋に入れて麺棒などで細かく砕く。
    私はいつも包装のまま叩いちゃいます。

  2. 2

    バターを600wで40秒チンして溶かします。
    溶けてないようなら様子を見ながら10秒ずつ足してみて下さい。

  3. 3

    ①の袋に②を入れて揉みながら混ぜます。
    全体にバターが染み渡ればOK!

  4. 4

    オーブンペーパーを敷いた型にビスケットを入れて、押し付けながら平にします。

  5. 5

    鍋に生クリームを入れて火にかけます。鍋のふちがフツフツしてきたら火を止めて割ったチョコレートを入れて溶かします。

  6. 6

    ④に⑤を流し入れて、冷蔵庫で2時間ぐらい冷やします。

  7. 7

    出来上がりー!お好みでココアパウダーを振りかけてみて下さい!

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Mrさくヘッド
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中学生・小学生・保育園児姉妹のママです。家にあるような調味料を使ってのレシピです。ドタバタの毎日なので、時短・簡単レシピばかりですが、みなさんのレシピで勉強したいと思います!
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