焼きサバ♪ユーリンチー風♪

京たまご @kotama12
サバを焼いて、生姜とねぎの風味がいいユーリンチータレをかけました!サバの臭みが消えて食べやすいですよ!ご飯もすすみます
このレシピの生い立ち
さかなが苦手な自分のために(笑)ねぎ・生姜をいれた、さっぱりチーリンチー風タレをかけました♡ご飯もすすむし、食べやすくなりまひた♪
焼きサバ♪ユーリンチー風♪
サバを焼いて、生姜とねぎの風味がいいユーリンチータレをかけました!サバの臭みが消えて食べやすいですよ!ご飯もすすみます
このレシピの生い立ち
さかなが苦手な自分のために(笑)ねぎ・生姜をいれた、さっぱりチーリンチー風タレをかけました♡ご飯もすすむし、食べやすくなりまひた♪
作り方
- 1
ねぎは小口切り・生姜はすりおろします。●印を加えて混ぜます。
- 2
サバは、一切れを半分に切ります。※そのまま一切れでもいいです。
- 3
サバ全体に片栗粉をまぶします。
- 4
フライパンに油をひいて、サバを皮目から焼いていきます。
- 5
こんがりと焼けてきたら、ひっくり返してしっかりと焼きます。中まで火がとおったら取り出します。
- 6
①をかけて完成です!
コツ・ポイント
ねぎと生姜の風味が強いのが苦手な方は、レンジに20秒かけて下さい。
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