ズッキーニボート

kinocoo @cook_40051651
簡単ツナマヨ味で、子供にも好評のズッキーニボートです(^^)
このレシピの生い立ち
我が家では煮込まれたり、他の野菜と炒められたり脇役のズッキーニが主役の料理です(^^)
ズッキーニボート
簡単ツナマヨ味で、子供にも好評のズッキーニボートです(^^)
このレシピの生い立ち
我が家では煮込まれたり、他の野菜と炒められたり脇役のズッキーニが主役の料理です(^^)
作り方
- 1
ズッキーニは半分に切って、スプーンで中身をくりぬく。
- 2
玉ねぎとズッキーニの中身をみじん切りして、ツナと併せてシーズニングソルトで炒める。
- 3
ズッキーニの外側を耐熱容器に並べてラップをして1分位レンジでチン。
- 4
②をマヨネーズで和え、味見しておいしければ③の器に入れてチーズをかけてオーブンで焼き色がつくまでやく。
コツ・ポイント
ズッキーニの器は味付けないので、味見した時少し濃い目が美味しいです。但し、チーズの塩分もプラスされるのでそこは注意です。
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