豆腐野菜サラダ、焼き肉、味噌汁
クックVXEPR4☆ @cook_40356976
今回は3品作りましたが美味しければ良しです…。
このレシピの生い立ち
今回は3品も作りましたので美味しく出来上がれば良しです…。
豆腐野菜サラダ、焼き肉、味噌汁
今回は3品作りましたが美味しければ良しです…。
このレシピの生い立ち
今回は3品も作りましたので美味しく出来上がれば良しです…。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に水を入れて温める
- 2
木綿豆腐を1丁切るが1丁の内、半丁は味噌汁に使用
- 3
水を入れて温めた小鍋に木綿豆腐の半丁、乾燥わかめ、出汁の粉、味噌を入れて「味噌汁」を作る
- 4
ボール皿に鶏肉、塩、胡椒、醤油、生姜チューブ、料理酒、片栗粉を入れて塗す
- 5
フライパンにサラダ油を敷いて温めた後にボール皿で塗した鶏肉をフライパンに入れて「焼き肉」を作る
- 6
フライパンで焼き肉が出来れば一度、油きりに焼き肉を紙に移す
- 7
フライパンを一度洗った後にフライパンにサラダ油を敷き直して、えのき、塩、胡椒を入れて少々焼く
- 8
レタスを切る
- 9
木綿豆腐半丁、レタスで「サラダ」を作る
- 10
蕎麦つゆ、胡麻油でサラダに掛けるものを作る
- 11
蕎麦つゆ、胡麻油で作った後にサラダに掛ければサラダの完成
- 12
それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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