柿とクリームチーズとアボカドサラダ2

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

ランプフィッシュ卵の塩漬けのみの味付けで、柿の甘さを塩気が引き立つサラダです。
このレシピの生い立ち
訳ありの柿を使ってサラダです。

柿とクリームチーズとアボカドサラダ2

ランプフィッシュ卵の塩漬けのみの味付けで、柿の甘さを塩気が引き立つサラダです。
このレシピの生い立ち
訳ありの柿を使ってサラダです。

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材料

小丼1杯分
  1. 1つ
  2. アボカド 1つ
  3. クリームチーズ 30g
  4. オリーブオイル 大さじ2杯
  5. ランプフィッシュ卵塩漬け 瓶詰めの半分

作り方

  1. 1

    柿の皮を剥き、種を取り、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    アボカドも同じ位に切ります。

  3. 3

    クリームチーズは少し小さめの角切りに。

  4. 4

    オリーブオイルで和え、ランプフィッシュの卵塩漬けを混ぜます。

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