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ひき肉とピーマンと落花生のオイスター炒め
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ひき肉とピーマンと落花生のオイスター炒め-レシピのメイン写真

ひき肉とピーマンと落花生のオイスター炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

落花生を具材として使い、中華風に炒めました!
このレシピの生い立ち
ごま油、オイスターソース、黒コショウ、この組み合わせで中華風になると思います!

落花生を具材として使い、中華風に炒めました!
このレシピの生い立ち
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ひき肉とピーマンと落花生のオイスター炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

落花生を具材として使い、中華風に炒めました!
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ごま油、オイスターソース、黒コショウ、この組み合わせで中華風になると思います!

落花生を具材として使い、中華風に炒めました!
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材料

たっぷり2人分
  • 豚ひき肉 220g
  • ピーマン 2個
  • 落花生 70g(むいてある)
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • 黒コショウ 2ふり
  • ごま油 小さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは小さく切り、すべての材料をフライパンで炒めます。
    ピーマンがやわらかくなったら完成!

    • ひき肉とピーマンと落花生のオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    ごはんの上にのせて丼にしました

    • ひき肉とピーマンと落花生のオイスター炒め作り方2写真

コツ・ポイント

豚肉にくさみがあったので、酒を入れました

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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2022/09/28 12:51に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 豚ひき肉 酒 ピーナッツ

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