蓮根のきんぴら

Name: 蓮根のきんぴら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 80g; ごま油 4g; 赤いとうがらし 0.2g; 白ごま 1g; Aしょうゆ 6g; Aみりん 6g

食感のよいれんこんに、とうがらしの辛みでお箸がすすむ１品。ごはんのお供に、お弁当のおかずに大活躍の副菜です。
このレシピの生い立ち
糖尿病だからからといって、食べてはいけないものは特にありませんが、
栄養バランスや総摂取エネルギーを考えた「食事療法」を実践することが大切です♪

材料

2人分

カテゴリ野菜・豆
カロリー 58kcal
たんぱく質 1.1g
食物繊維 0.9g
脂質 2.3g
糖質 7.0g
炭水化物 7.9g
食塩相当量 0.5g

Malditah @cook_40365468

2022/09/23 03:00に公開

ヘルシーご飯をはじめました^_^ 旦那が糖尿病になったので、、、糖尿病だからからといって、食べてはいけないものは特にありませんが、栄養バランスや総摂取エネルギーを考えた「食事療法」を実践することが大切です。

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