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柿の白和え
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柿の白和え-レシピのメイン写真

柿の白和え

お茶づ
お茶づ @cook_40319697

秋になり柿が出てくると食卓に並ぶようになるレシピ
素朴でどこか癖になります
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お茶づ
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材料

  • 豆腐 1丁
  • 柿 1個
  • ○砂糖 小さじ1〜2
  • ○麺つゆ(四倍濃縮) 大さじ2〜3
  • ○すりごま 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをする
    (レンジで加熱すると時短)

  2. 2

    柿は食べやすい大きさにスライスする

  3. 3

    ボウルに柿と豆腐を加えて混ぜる

  4. 4

    3に砂糖、麺つゆ、すりごまを加えて混ぜる

  5. 5

    お好みでほうれん草やこんにゃくを入れても美味しいです

コツ・ポイント

簡単なので特になし!麺つゆを白だしに変えても

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お茶づ
お茶づ @cook_40319697
2022/09/25 05:29に公開
自分のメモ用にレシピ書いてます。皆様の作った料理を見るのが楽しみです。つくれぽ下さる方ありがとうございます。励みになります(*^^*)
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このレシピのキーワード

白和え 柿 豆腐

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