モッチリ〜！さつまいもの炊き込みご飯
3つ子のビッグボス @cook_40323975
さつまいもの甘みとお出しの効いたご飯がマッチして旨々ですよ〜！お好みの具材をトッピングしてお試しあれ！
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節。昔からの定番レシピです。
モッチリ〜！さつまいもの炊き込みご飯
さつまいもの甘みとお出しの効いたご飯がマッチして旨々ですよ〜！お好みの具材をトッピングしてお試しあれ！
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節。昔からの定番レシピです。
作り方
- 1
さつまいもは食べやすい大きさに切りしばらく水にさらす。
- 2
米を洗って炊飯釜に入れる。調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
水気を切った1を2に載せる。混ぜ合わせない様注意。普通に炊く。
-
- 4
炊きあがったらお好みで白ごま､乾燥小エビ､じゃこ､茹で青菜等を加えて混ぜ合わせる。完成！
- 5
お碗に盛り付けて召し上がれ！
コツ・ポイント
もち米を入れると､もっちりおこわ風に。
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