美味ドレ蜂蜜サンバルソースで牛カルビ弁当

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回の蜂蜜サンバルソースも使い方は色々ありそうな感じがします。焼肉にかけるのは勿論!肉じゃがなどの煮物をちょっと辛くする

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレ蜂蜜サンバルソースで牛カルビ弁当

今回の蜂蜜サンバルソースも使い方は色々ありそうな感じがします。焼肉にかけるのは勿論!肉じゃがなどの煮物をちょっと辛くする

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 牛カルビ弁当 1人前
  2. 蜂蜜サンバルソース 6g
  3. 美味ドレ 8g
  4. 作り方はレシピ:IDよりご覧ください。
  5. 美味ドレ レシピID : 20131642
  6. 蜂蜜サンバルソースの材料
  7. 蜂蜜 2g
  8. サンバル 4g

作り方

  1. 1

    こんな感じでレンジでチンしてからソースをかけます。

  2. 2

    美味ドレで仕上げて、軽く混ぜてお召し上がりください。

  3. 3

    ソースの作り方はレンジでチンして混ぜるだけです。

  4. 4

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

  5. 5

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

  6. 6

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。詳しくは美味ドレのホームページでど~ぞ

コツ・ポイント

サンバルという調味料!意外とクセが少ないのが今回使った理由です。蜂蜜を加えると辛さを少し抑えられるのでいろんな料理に使えますよ!おまけに味もよくなるので!トムヤムクンやコチュジャン、グリーンカレーと蜂蜜も使えますがクセが強すぎて持て余します

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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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