しそ ジェノベーゼ

nikunikuさん
nikunikuさん @cook_40250699

しその香りがひろがりオリーブオイルをたっぷり使ってパスタを作りました
このレシピの生い立ち
しそ大量消費のため

しそ ジェノベーゼ

しその香りがひろがりオリーブオイルをたっぷり使ってパスタを作りました
このレシピの生い立ち
しそ大量消費のため

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人
  1. しそ 10枚
  2. ニンニクチューブ 5センチ
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 牛乳 100ミリ程度
  5. パスタ 4人分
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩、こしょう 適量
  8. お好みの野菜やベーコン 適量
  9. 鰹だし 適量

作り方

  1. 1

    しそ、ニンニクチューブ、玉ねぎ、牛乳をフードプロセッサーにいれる

  2. 2

    茹でたパスタと合わせる

  3. 3

    オリーブオイルをまわしいれ、塩、こしょう、しその実をふりかける

コツ・ポイント

しその実は水で洗ってから使用し
パスタを茹でる際にだしをいれ、お好みでベーコン、キノコ、玉ねぎを一緒に茹でます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
nikunikuさん
nikunikuさん @cook_40250699
に公開

似たレシピ