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おぼろこぶのお澄まし
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おぼろこぶのお澄まし-レシピのメイン写真

おぼろこぶのお澄まし

お結び亭
お結び亭 @cook_40220070

忙しい時に超楽ちん!ポットのお湯が沸いたら出来上がり、コツもポイントも要りません。
このレシピの生い立ち
関西の方にはおなじみだと思います。私は関東出身なので時々思い出して作ってます。

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関西の方にはおなじみだと思います。私は関東出身なので時々思い出して作ってます。

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お結び亭
お結び亭 @cook_40220070

忙しい時に超楽ちん!ポットのお湯が沸いたら出来上がり、コツもポイントも要りません。
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関西の方にはおなじみだと思います。私は関東出身なので時々思い出して作ってます。

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材料

1人分
  • 湯 お椀1杯分
  • きざみねぎ 適宜
  • おぼろ昆布 適宜
  • オーサワの和風だし 1/3袋
  • 醤油 小さじ1/2
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ポットで湯をわかし、お椀におぼろ昆布、オーサワの和風だし、醤油、きざみネギを入れる。

    • おぼろこぶのお澄まし作り方1写真
  2. 2

    お椀にお湯を注げば出来上がりです。

    • おぼろこぶのお澄まし作り方2写真
  3. 3

    おまけ 
    おぼろ昆布としらすのお結び
    レシピ: 7324567も美味しいです。

コツ・ポイント

ありません。

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お結び亭
お結び亭 @cook_40220070
2022/09/27 23:00に公開
美味しくて簡単で豪華に見えるレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

おすまし とろろこんぶ 湯

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