
ナポリタン 留学用
乾麺を使ったレシピ
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パスタは塩を入れた鍋でゆでる。茹で時間はパスタの種類による。吹きこぼれ注意!
具材を薄切りに切り油で炒め、火を弱めてケチャップを入れる。
2に茹でたパスタを入れ、塩コショウで味つける。茹で汁を大2くらい入れると良い。
粉チーズやパセリ、バジルをのせて出来上がり。
出来上がりに、フライパンの端に卵を溶き入れたら鉄板ナポリタン!
酸味が強かったら、少量のコンソメを入れる。
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