生ハムチーズ燻製(キャンプ飯)メスティン

かずのうた @cook_40200695
簡単にキャンプで美味しい燻製が出来ますえ〜✨
メスティンで簡単燻製!
このレシピの生い立ち
メスティンでいろんな燻製をしたくて、試行錯誤しましたえ!あと、百均の五徳と、固形燃料で調理できるメニューも増やしていければなと思っていまする。
生ハムチーズ燻製(キャンプ飯)メスティン
簡単にキャンプで美味しい燻製が出来ますえ〜✨
メスティンで簡単燻製!
このレシピの生い立ち
メスティンでいろんな燻製をしたくて、試行錯誤しましたえ!あと、百均の五徳と、固形燃料で調理できるメニューも増やしていければなと思っていまする。
作り方
- 1
メスティンにアルミホイルをひいて、サクラチップを投入しまする。
- 2
メスティンの網をひいて上にアルミホイルをひきまする。チーズが溶けてしまうので、アルミホイル使用していますえ。
- 3
チーズは、ハードタイプでパルミジャーノレッジャーノがオヌヌメですえ✨成城石井に売っておりまする✨
- 4
チーズに生ハムを巻いていきますえ。からの〜、アルミホイルの上にドーン!!
- 5
冷凍ブロッコリーも、ドーン!!!して、蓋を閉めませう。
- 6
さぁ…五徳は百均のやつで十分ですええ。三角形のやつですね。そこに百均の固形燃料2つ使用しまする。どんだけ百均すきやねん。
- 7
火をつけて、後は消えるのを待つだけ!火加減気にしなくて良いので超簡単ですえ!しかもバエル…✨
- 8
20分ほどで火が消えまする。ハードタイプのチーズがとろけていたら完成ですえ!チーズの塩味とブロッコリーがあいすぎるw
- 9
サクラチップはというと、こんな感じでする。あと、なんだか2回はいけそうな気がするぅ〜!
コツ・ポイント
熱源は今回の場合、固形燃料でお願いしまする。ガスや直火の場合は目を離さないようにして下さいね!サクラチップに火がつくと大変ですえ汗。
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