生ハムチーズ燻製(キャンプ飯)メスティン

かずのうた
かずのうた @cook_40200695

簡単にキャンプで美味しい燻製が出来ますえ〜✨
メスティンで簡単燻製!
このレシピの生い立ち
メスティンでいろんな燻製をしたくて、試行錯誤しましたえ!あと、百均の五徳と、固形燃料で調理できるメニューも増やしていければなと思っていまする。

生ハムチーズ燻製(キャンプ飯)メスティン

簡単にキャンプで美味しい燻製が出来ますえ〜✨
メスティンで簡単燻製!
このレシピの生い立ち
メスティンでいろんな燻製をしたくて、試行錯誤しましたえ!あと、百均の五徳と、固形燃料で調理できるメニューも増やしていければなと思っていまする。

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作り方

  1. 1

    メスティンにアルミホイルをひいて、サクラチップを投入しまする。

  2. 2

    メスティンの網をひいて上にアルミホイルをひきまする。チーズが溶けてしまうので、アルミホイル使用していますえ。

  3. 3

    チーズは、ハードタイプでパルミジャーノレッジャーノがオヌヌメですえ✨成城石井に売っておりまする✨

  4. 4

    チーズに生ハムを巻いていきますえ。からの〜、アルミホイルの上にドーン!!

  5. 5

    冷凍ブロッコリーも、ドーン!!!して、蓋を閉めませう。

  6. 6

    さぁ…五徳は百均のやつで十分ですええ。三角形のやつですね。そこに百均の固形燃料2つ使用しまする。どんだけ百均すきやねん。

  7. 7

    火をつけて、後は消えるのを待つだけ!火加減気にしなくて良いので超簡単ですえ!しかもバエル…✨

  8. 8

    20分ほどで火が消えまする。ハードタイプのチーズがとろけていたら完成ですえ!チーズの塩味とブロッコリーがあいすぎるw

  9. 9

    サクラチップはというと、こんな感じでする。あと、なんだか2回はいけそうな気がするぅ〜!

コツ・ポイント

熱源は今回の場合、固形燃料でお願いしまする。ガスや直火の場合は目を離さないようにして下さいね!サクラチップに火がつくと大変ですえ汗。

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かずのうた
かずのうた @cook_40200695
に公開
人を良くする、と書いて「食」と言うことで、たくさんの方のご意見も反映しながらクックパッド更新していけたら嬉しいです。キャンプが好きなので、メスティン等でのメニューを今後増やしていきます。食品ロス減少のお手伝い(SDGs)の為、余り物の食材などでのレシピも紹介していきます!他にもリクエストなどありましたらお声がけよろしくお願いいたします✨つくれぽやフォロー等もしてくださった方ありがとうございます!
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