玉ねぎは繊維に逆らって5mm幅に切る。

ピーマンは細切りに。

フライパンにサラダ油を温め、お肉と玉ねぎを炒める。

お肉に火が入ったら、ピーマン、もやしも加える。

生姜焼きのたれを適量加えてひと炒めしたら、お皿に盛り付ける。

千切りキャベツと七味唐辛子マヨを添えました。

ごはんとお味噌汁で定食スタイル^^